Eventi

Prim’Olio Primovino – XV Edizione

15° edizione della manifestazione

PRIM’OLIO PRIMOVINO

centro storico di Camaiore – sabato 16 e domenica 17 novembre 2024

Torna a Camaiore  “Prim’Olio Primovino – Sapori d’Autunno”, quest’anno alla quindicesima edizione: 16 e 17 novembre nel centro storico per un finesettimana all’insegna dei sapori della tradizione! La quindicesima edizione di “Prim’Olio Primovino” torna ad animare il centro storico di Camaiore sabato 16 e domenica 17 novembre e invaderà pacificamente le tre piazze principali della cittadina: piazza XIX maggio, piazza San Bernardino e Piazza Diaz. La manifestazione nasce da un’idea delle Cantine Angeli che gode del patrocinio del Comune di Camaiore. Viene organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica della Versilia e vuole celebrare la ricca produzione a chilometro zero di due dei tanti tesori di questa terra: olio e vino, senza dimenticare però le molte varietà di miele, le tante tipologie di pane e le moderne tecniche di coltivazione e allevamento bio. Numerose le iniziative legate alla manifestazione: prima fra tutte il concorso fra i produttori privati della Versilia, Lunigiana e Garfagnana volto a eleggere il miglior olio nuovo del territorio. I partecipanti verranno valutati dagli esperti dell’Istituto Tecnico Agrario Busdraghi di Mutigiano chiamati ad analizzare le caratteristiche organolettiche dei vari campioni pervenuti entro il 10 novembre presso la sedere del Consorzio di Promozione Turistica, a Lido di Camaiore. Le analisi determineranno la scelta dei campioni che si sfideranno poi durante la manifestazione con un panel test pubblico. Al vincitore verrà poi corrisposto un premio offerto da BVLG – Banca della Versilia, Lunigiana e Garfagnana. Presto sarà disponibile il regolamento completo! Quest’anno tornerà anche un momento Talk Show con tanti ospiti, il Panel Test per la scelta del vincitore del Miglior Olio dei Privati 2023, le premiazioni dei concorsi e..  il Personaggio Prim’Olio Primovino 2024! Ringraziamo Stosa Cucine per il supporto! Partecipare alle tante iniziative è semplice, basta contattare la segreteria del Consorzio di Promozione Turistica della Versilia scrivendo a primolioprimovino@inversilia.com o telefonare al numero +39 333 272 7145.

VISITA NOTTURNA IN GROTTA CON DEGUSTAZIONE DI VINO IPOGEO

Durante le sere d’estate il monte Corchia offre le degustazioni più alte e più fresche di tutta la Versilia. Sulla terrazza antistante l’ingresso della grotta, immersa nel fresco e nel verde delle montagne e affacciata sulla vallata che degrada fino al mare, si possono degustare bottiglie affinate dentro la grotta. Si tratta di vini provenienti da piccole cantine artigianali, posti ad affinare nella cantina estrema ricavata in una nicchia di pietra, oltre centro metri dentro la montagna. Le degustazioni serali comprendono:
  • Degustazione di vino “ipogeo”, ovvero di vino affinato dentro la roccia;
  • Un ricco buffet di prodotti del territorio per accompagnare la degustazione;
  • Visita del percorso turistico dell’Antro del Corchia
La quota individuale è di 25 euro per la serata. Programma serate:
  • Partenza bus da Levigliani ore 20.00
  • Degustazione di vino ore 20.15
  • Visita della grotta ore 21.15
  • Rientro a Levigliani ore 23.15
  Per info e prenotazioni: 0584. 778405